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Adinitium (Brasseur confirmé)

Pérols | Inscrit le : 21/03/2017

Ses 3 bières préférées

  1. Gueuze
  2. Affligem
  3. Westmalle

Préférence : bière Ambrée

Ses bières maison

La Dry Perring

J'ai été patient et récompensé pour cette bière à la poire (extrait maison et fruits du jardin) qui ravit d'abord la vue avec sa couleur claire ambrée tirant sur le rouge, puis son gout singulier, boisé, légèrement [...]

La Franckerie

Cette bière d'été brassée en juin sous 28°c défie les règles du brassage (je crois). D'abord, j'ai commis une erreur dans le dosage du malt (tout a été divisé par 2) et j'ai du ajouter 300gr de sucre pour obtenir une [...]

Adinitium - Calyp's

J'ai brassé 3 bières sur la base d'un cahier des charge strict que j'ai façonné "à mon gout". Pour respecter ce cahier des charges de la Calyp's, la bière sera une bière proche "Abbaye" type Affligem avec un mélange [...]

Ses derniers sujets

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