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Bière maison : tripel

Brassée par Georges

Avec le kit : Brewferm

biére avec une jolie couleur réalisé avec un kit, c'est vraiment bonnifiée avec le temps...

Couleur : Bière Ambrée

Style : Abbey Tripel

Avis de la communauté Voir les 2 commentaires

  1 personne a soif : Marc !

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Goût

un arôme de caramel qui laisse place à une douce amertume. des fines bulles viennent compléter le coktail

Conseils de dégusation

à déguster à l'apéritif

Recette

brassin réalisé avec deux kits browferm pour une quantitée prévue de 18 l, mais seulement 12 litres de bières au final (technique à revoir ! ) j'ai rajouté du sucre candy pour la fermentation en bouteille.

En savoir plus

Degré d'alcool : 6-8°

Date du brassage : 12/12/2016

Date d'embouteillage : 30/12/2016

Litres réalisés : 18

Technique de brassage : Kit

IBU : 20.2

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Derniers commentaires

Par : fguillem | Le : 29/03/2017

Bonjour, Comment es-tu passé de 18L à 12L ?? Ils ont fini par terre ? ;)

Répondre

Par : Georges | Le : 29/03/2017

ils se sont évaporés avec l'ébulition, alors qu'avec ce genre de kit il n'est pas utile de cuire le mout...

Répondre

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