Voici ma première Biere Brune, je suis assez content du résultat elle est peu alcoolisé, elle est plutôt douce pour une brune je vais essayer de l'améliorer dans les semaines qui viennent afin quelle est plus de corps. L'étiquette réalisée par mon fils LOIC graphiste.
un peu toasté, caramel
pour l'apero
Malt: pilsner carafa 1 cara aroma caramunich 3 froment flocon Avoine Houblon: Willamette Levure: Safale Fermentis S-04
Degré d'alcool : 6-8°
Date du brassage : 22/4/2017
Date d'embouteillage : 5/5/2017
Litres réalisés : 5
Technique de brassage : Kit
IBU : 38
Ça faisait un bon moment que je voulais brasser ma propre bière, mais pour ma première réalisation, je voulais plutôt le faire dans un environnement encadré et avoir du materiel à disposition, donc j'ai suivi le conseil [...]
Brune Blanche
Ma toute première bière ! EN COURS DE FERMENTATION ! ;) Bière brune foncée d'abbaye
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