Un seul malt et un seul houblon : Equinox !
Version normale : - 4,5 L d'eau + 2,25 pour le rinçage - 1,35 kg de malt pale - 5g de houblon Equinox en amérisant (mis dix minutes avant la fin de l'ébulition) - 25g d'Equinox pendant 20 minutes après ébulition - levure M41 (Belgian Ale) Version à l'arrache : Pareil mais pas de rinçage., rajout d'un litre d'eau claire et seulement 10 minutes d'ébulition
Degré d'alcool : 1-5°
Date du brassage : 19/7/2017
Date d'embouteillage : -
Litres réalisés :
Technique de brassage : Kit
J'ai voulu consolider une recette de bière IPA maison que j'ai conçue il y a 8 mois. L'idée et de faire une recette facile réalisable avec les ustensiles de la cuisine. Une cocotte-minute haute pour le MASH et la [...]
Bière blonde légère
Premier Brassin réalisé avec un kit tout grain.
L'arôme d'hibiscus est assez subtil mais il lui donne une belle couleur ambrée. Suivez nos aventures sur facebook http://www.facebook.com/LesAlchimistesBiere/ ou sur instagram http://www.instagram.com/lesalchimistes/