L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies qui permettront notamment de vous offrir services, et publicités liés à vos centres d'intérêt.

Bière maison : Mega Fresca

Brassée par Seb

J'ai voulu cloner la Super Fresca avec un peu plus de houblon ! http://www.birra-tartaruga.com/fr/super-fresca/ Brassage BIAB et No Sparge ! http://beersmith.com/blog/2014/01/11/no-sparge-beer-brewing-for-all-grain-brewers/

Couleur : Bière Blonde

Avis de la communauté Ecrire un commentaire

Partager sur :

Goût

Très bien ! Bonne amertume, fruits des bois

Conseils de dégusation

Recette

60 IBU9 EBCDI 1.063 DF 1.016 BU/GU 0.9Alc 6.1 % Vol 10L Rendement 70% Ebullition 60 min Pilsner 1 300 g Brassage Wheat Malt, Bel 1 300 g Brassage Pale Ale (Malt) 300 g Brassage Citra 8 g Ebullition - 30 min Mosaic 10 g Ebullition - 30 min Citra 8 g Ebullition - 10 min Mosaic 10 g Ebullition - 10 min Irish Moss 3 g Ebullition - 10 min Citra 10 g Dry Hop - 0 min Mosaic 12 g Dry Hop - 0 min Barbe rouge 25 g Dry Hop - 0 min Safale Fermentis S-04 Atténuation 75 % Forme Poudre Empâtage palier de type Infusion à 67.0 °C pendant 80 minutes Pas de rincage Soutirage après 20 jours de fermerntation et ensuite dryhopping avec Barberouge, Citra et Mosaic.

En savoir plus

Degré d'alcool : 1-5°

Date du brassage : 16/9/2017

Date d'embouteillage : 20/10/2017

Litres réalisés : 10

Technique de brassage : Tout grain

IBU : 60

Les bières similaires

Blonde à l'hibiscus

L'arôme d'hibiscus est assez subtil mais il lui donne une belle couleur ambrée. Suivez nos aventures sur facebook http://www.facebook.com/LesAlchimistesBiere/ ou sur instagram http://www.instagram.com/lesalchimistes/

Highway to Ale

Brassage tout grain, infusion mono-palier, fermentation haute. Premier brassin 100% maison après un stage auprès de La Montreuilloise et selon une de leur recette d'IPA.

L'ASNIEROISE_BLONDE

Bière blonde légère agréable a boire L'étiquette réalisée par mon Fils LOIC Graphiste

La Cool à Flo Triple

Ce n'est pas ma 1er réalisation de Triple. Mon 1er brassin était une triple il y a un ans en tout grain. je l'améliore à chaque brassin afin de trouver LA recette

Pas encore de commentaire

Ecrire mon commentaire

Merci de recopier ce code

A propos

My Community Beer est une plateforme d'échange entre brasseurs amateurs et passionnés par l'univers de la bière !

Conseillez les brasseurs débutants, échangez vos astuces et productions maison :)

PS : en plus c'est gratuit !

Nous suivre