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Bière maison : Rince'cureuil

Brassée par Francis

Avec le kit : Brewferm

Ma première bière "handcrafted". Je suis partie d'un Kit Brewferm (de type : bière d'Abbaye) que j'ai personnalisé en rajoutant dans le brassin de la noisette en poudre.

Couleur : Bière Ambrée

Style : Abbey Tripel

Avis de la communauté Voir les commentaires

  5 personnes ont soif : Francis, Thomas, Dahu85, Marion, Anaïs !

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Goût

Cuivré avec une note boisée.

Conseils de dégusation

En apértif avec de la charcuterie, ou juste comme ça avec des amis :)

Recette

Kits Brewferm : bière d'Abbaye Poudre de noisette (100 grammes) Sucres (légèrement plus que la quantité indiqué par le kit)

En savoir plus

Degré d'alcool : 6-8°

Date du brassage : 1/9/2015

Date d'embouteillage : 15/12/2015

Litres réalisés : 15L

Technique de brassage : Kit

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Derniers commentaires

Par : Murielle | Le : 14/02/2017

Petite question sur la poudre de noisette.. Tu as filtré avant la mise en bouteille ?

Répondre

Par : Francis | Le : 14/02/2017

En faite non, et effectivement, il y avait dans les bouteilles des fins morceaux de noisettes. Perso, je ne trouve pas ça trop dérangeant mais effectivement, filtrer avant l'embouteillage peut être pas mal et donner une bière plus clean !

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