Mashrooms vous propose deux types d'atelier (initiation et avancé) ! Vous brasserez votre bière avec un Grainfather et réaliserez toutes les étapes du brassage.Vous pourrez choisir votre recette parmi différents types de bières : Pale et Amber Ales, English IPA, Porters, Stouts, et des bières de Blés : Witbier, Weizen, Gose & Saisons... L'option "atelier "avancé" vous permettra de choisir entre plus de variétés de bières, mais également de réaliser un houblonnage à cru.
Un mois après votre atelier, vous reviendrez embouteiller votre bière.
C'est également une microbrasserie qui produit des bières en édition limitée que vous retrouverez en vente sur place.
Mashrooms propose plusieurs variétés de houblons en provenance d'Europe, des Etats-Unis et du Pacific... mais également des houblons parisiens ayant grandi non loin de la brasserie dans le 18ème !
2 Rue Gustave Rouanet
75018 Paris
Région : Ile-de-France / Paris
Le samedi de 12h30 à 18h30
Sur demande, il est possible de venir brasser également en semaine.