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Atelier de brassage J'apprends la brasse

« Stage Découverte de brassage »

Présentation

Participez à un atelier avec J'apprends la Brasse ! Deux formules sont possibles :
Stage découverte : découvrez les rudiments du brassage ! Au programme : dégustation de bières artisanales et réalisation complète d'une recette parmi 3 propositions établies. Vous réaliserez un brassin complet (de l'étape du concassage jusqu'à la mise en fermenteur).

Les sessions se déroulent par groupe de 6 places.

Stage personnalisé : il permet de rentrer dans le détail de chacune des étapes permettant de créer une bière. En amont, une dégustation privée permet de cibler vos goûts afin d’élaborer une recette originale. Puis se succèdent les journées de brassage et de mise en bouteille jusqu’au jour de la dégustation du résultat.
Ouvert jusqu’à 3 personnes qui se partageront 40 à 50 Litres de leur bière unique – 400 à 500 € selon la recette (le tout à partager entre les stagiaires).

6 semaines plus tard, vous reviendrez chercher vos 7 litres de bière artisanale.

Combien : 7 litres (en bouteilles de 33 ou 75 cl)

Quand : Samedi

Durée : 7 heures

Prix : 74€ (par personne, sur réservation pour le stage découverte)


En savoir plus

J'apprends la brasse

L'atelier a été créé par Nicolas Raffin, créateur du festival Gard à la bière, et co-créateur de la brasserie artisanale PBC. Il partagera son savoir-faire avec vous lors du cours !

Cet atelier se situe

Bessèges 30160
Région : Occitanie / Gard

Horaire

Le samedi de 9h à 17h

Vous avez brassé dans cet atelier ? Présentez votre bière !

A propos

My Community Beer est une plateforme d'échange entre brasseurs amateurs et passionnés par l'univers de la bière !

Conseillez les brasseurs débutants, échangez vos astuces et productions maison :)

PS : en plus c'est gratuit !

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