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Smash Equinox

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Saison Fenouil

Après avoir goûté une bière au concombre et une glace fenouil/persil, je fais un petit test de bière au fenouil !

Noire de Gex

Seconde réalisation chez Brew Unique. Résultat mitigé : elle gush (trop) peu et pétille très timidement. Elle a un petit gout sucré sans être écoeurante. Tout de même satisfaisant, même si pas l'idéal pour se rafraichir [...]

Porter aux myrtilles

Recette tirée du livre Secrets de Brasseurs et adaptée en fonction des ingrédients disponibles

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