Faire sa bière maison :
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Déjà brasseur amateur ? Présentez VOS bières maison !
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20/07/2019
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02/06/2019
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23/01/2019
Trouvez un atelier proche de chez vous et réalisez votre bière avec l'aide d'un professionnel !
Une façon idéale pour commencer le brassage ! Quel kit vous correspond le mieux, en fonction de vos besoins ?
Recettes (tout grain) prêtes à brasser ou brewshop : trouvez facilement vos matières premières !
A venir !
Comment brasser quand on a peu d'espace ?
Faire sa bière : comment choisir son kit de brassage ?
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Premier Brassin réalisé avec un kit tout grain.
Nouvelle recette pour une bière d'hiver à l'origine prévue pour Noêl mais qui a demandé un affinage plus long (3 mois) pour se révéler de manière optimum . Très légère à 4,5% et très fruitée/boisée (Sureau, Litchi, [...]
J'ai été patient et récompensé pour cette bière à la poire (extrait maison et fruits du jardin) qui ravit d'abord la vue avec sa couleur claire ambrée tirant sur le rouge, puis son gout singulier, boisé, légèrement [...]
Attention, bookez vos agendas; la Paris Beer Week, ça commence le 8 juin ! Les festivités dureront jusqu’au weekend du 15 et 16 juin, avec deux jours de Grand Final au 104. Au programme 150 événements à Paris et en île-de-France ! Le festival 100% indépendant, 100% artisanal, 100% humain ! L’association Bières & Papilles...
Cette fois-ci, My Community Beer avait rendez-vous à La Binouze pour rencontrer les charmants lillois d’Happy Drêche ! Caroline Gauthier Neyrinck et Christophe Uliasz travaillent ensemble depuis 7 ans. Quadra épanouis, ils cherchent cependant à s’investir dans un projet altruiste si possible dans leur région du nord qu’ils adorent… Développer un projet qui a du sens...
Que vous soyez brasseur amateur novice ou confirmé, participer à un concours c’est l’occasion de pouvoir récolter des avis pertinents et objectifs sur sa bière… et ainsi progresser ! Après une victoire, ces concours sont pour certains l’occasion d’envisager les choses en plus grand, comme Jérôme de Bières Cat ! Pour vous aider à retrouver...
Il y a quelque temps, on vous a présenté « Mon Kit à Bière ». Aujourd’hui, il est maintenant temps de passer au cas pratique ! Allez hop, on brasse ! Merci à « Mon Kit à Bière » de nous avoir permis de tester leur kit avec la recette pour réaliser une bière de type...
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